¡Hola!
La verdad es que el aceite de oliva es carisimo para lo que es y cierto es que no es tan sano como dicen.
A mi me gusta mucho ponerlo en las comidas crudas y para las calientes el girasol, ya que de esta manera es más sano.
¿1 año? Yo mejor lo terminaria antes, por si acaso jajaj
Besos!