La propiedades duran mas de un año si están en un lugar fresco y no les da el sol. Yo compro por cajas de 24 botellas el aceite de oliva virgen extra de primera extracción en frio de Lagar de Gata de hace muchos años y me encanta. Es una empresa de toda la vida y el aceite es buenísimo, es un poco mas caro pero no cambio.